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Eu não sou técnica nem nada do tipo, mas se isso acontece provavelmente há algo errado na tela, não parece ter relação com alguma configuração, e acho que nem restaurando pra configuração de fábrica...

Não. Esse recurso de desligar sozinho acontece só depois de um certo tempo sem mexer no aparelho. Isso ajuda a economizar a bateria. Enquanto você estiver mexendo, ele permanece normal.

Vá em configurações de tela e veja como está programado o tempo de tela e troque, pois dependendo de como esteja, depois de 30 segundos de inatividade, 5 ou 15 minutos a tela apaga mesmo.

Na Amazon só vi garantia de 3 meses, já na Banggood, 1 ano.